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    試行錯誤

    • 2012.12.22 Saturday
    • 11:08



    先日ランチしたお店のケーキとパン(?)みたいなのが美味しくて自分なりに試行錯誤して作ってみた。
    上はラムレーズンと栗の甘露煮のケーキ。
    お店で食べたのとは違うけど美味しかった。
    栗とレーズンって意外な組み合わせなんだけどね。
    下の薄力粉で焼いた黒ごまとチーズのケークサレ。
    お店で食べたものと全く違う(泣)
    あの食感。。。軽い食感。。。
    どうやって作るんだろう。
    不味くて食べれないってわけじゃないんだけどねぇ。
    違うのよ・・・。

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