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    モンブラン

    • 2011.10.27 Thursday
    • 15:11
    111027_061229.jpg

    モンブラン作った〜〜!娘の誕生日ケーキ♪
    娘からのリクエスト。
    難しかった〜〜!
    おそばのように搾り出すのが難しい><
    今回のレシピはクオカさんのを利用しました。
    土台がねアーモンドプードルを使っているせいかザクザクとした舌触りだったよ。ガレットのような?
    私はふわふわスポンジ生地の方が好きだな。
    次回、もし作る機会があったらそっちでリベンジ^^
    中の写真を撮り忘れたぁ><
    生クリーム&栗が入ってるの〜。
    ちなみにプレゼントはAKBのブルーレイだよぉ〜(苦笑)

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    • 2013.08.25 Sunday
    • 15:11
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      コメント
      モンブランだぁ〜〜☆
      娘さん、お誕生日おめでとうございます♪
      モンブランの口金でクリームを絞るのが楽しいので、私これ作るの好きなんですよね(^^)
      美味しそうです☆
      • よっこちゃん
      • 2011/10/27 11:45 PM
      コメントありがとうございます!!
      ブログ見たよぉ。
      よっこちゃんもかぼちゃのモンブラン作ったんだねぇ。
      絞り方がさすが綺麗です。
      • nob
      • 2011/10/29 7:18 PM
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